词语繁体：豆腐釀青椒
词语读音：dòu fǔ niàng qīng jiāo
首字拼音：Dou
词语拼音：dou fu niang qing jiao
词语简拼：DFNQJ
词语字数：五字词语
豆腐酿青椒是一道家常菜，制作原料主要有冻豆腐、青椒、冬菇、虾米、葱料、蒜蓉；配料有生粉、盐、糖、蛋白、麻油、胡椒粉、生抽、盐、糖、生粉、鸡汤。
【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ） （一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【腐的意思】：腐 fǔ（ㄈㄨˇ） （一）、朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。（二）、 详情>
【酿的意思】：酿（釀） niàng（ㄋ一ㄤˋ） （一）、利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。（二）、 详情>
【青的意思】：青 qīng（ㄑ一ㄥ） （一）、深绿色或浅蓝色：青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。 详情>
【椒的意思】：椒 jiāo（ㄐ一ㄠ） （一）、〔花椒〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或 详情>
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