词语繁体:紅豆紅棗粽
词语读音:hóng dòu hóng zǎo zòng
首字拼音:Hong
词语拼音:hong dou hong zao zong
词语简拼:HDHZZ
词语字数:五字词语
原料:糯米300g、红豆100g、新疆大枣20颗、鲜粽叶30张。(约15个粽子)做法:1、糯米,红豆提前8小时分别浸泡。红枣泡2小时。粽叶浸泡清洗干净。 2、红豆加200g水煮半小时左右至水干豆软但未开花。 3、红枣去核切丁,与煮好的红豆,糯米拌匀。可加适量砂糖。 4、包成粽子(具体包法参考:香菇鸡肉棕) 5、锅里足量水烧开,放入粽子。大火半小时,转中火1小时即可。 6、放凉后一时吃不完可入冰箱冷冻室。
【红的意思】:红(紅) hóng(ㄏㄨㄥˊ) (一)、像鲜血的颜色:红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧 详情>
【豆的意思】:豆 dòu(ㄉㄡˋ) (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【枣的意思】:枣(棗) zǎo(ㄗㄠˇ) (一)、落叶灌木或乔木,枝有刺,叶卵形,开小黄花,核果称“枣子”或“枣儿 详情>