词语繁体：預拌粉蛋糕
词语读音：yù bàn fěn dàn gāo
首字拼音：Yu
词语拼音：yu ban fen dan gao
词语简拼：YBFDG
词语字数：五字词语
用料材料 用量预拌粉100g鸡蛋3个水17g玉米油30g做法1. 全蛋液打入搅拌桶中 2. 预拌粉过筛，撒入蛋液里 3. 加入17g水 4. 水、预拌粉手动慢速搅拌1分钟 5. 然后快速搅拌3-5分钟，至面糊光亮 6. 使用电动打蛋器快速打发，花了近8分钟，仍发不起来 7. 慢速分3次加入植物油，搅拌均匀约2分钟 8. 将蛋糕糊倒入模具6分满。进入烤箱前，用两手将装有蛋糕糊的蛋糕模震动几下，排出蛋糕糊里的气泡 9. 将烤箱预热。烤箱温度150℃，烘烤40分钟 10. 烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即将蛋糕倒扣在冷却架上直到冷却，即可脱模 1
【预的意思】：预（預） yù（ㄩˋ） （一）、事前：预习。预计。预见。预先。预言。预科。预测。预料。预祝。预知。预 详情>
【拌的意思】：拌 bàn（ㄅㄢˋ） （一）、搅和：搅拌。拌和（ huò ）。拌面。拌菜。拌草料。（二）、口角：拌嘴 详情>
【粉的意思】：粉 fěn（ㄈㄣˇ） （一）、细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。（二）、特指化装用 详情>
【蛋的意思】：蛋 dàn（ㄉㄢˋ） （一）、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。（二）、形状像蛋 详情>
【糕的意思】：糕 gāo（ㄍㄠ） （一）、用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。 详情>
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