词语繁体：牛肉喝餅
词语读音：niú ròu hē bǐng
首字拼音：Niu
词语拼音：niu rou he bing
词语简拼：NRHB
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 牛肉胡萝卜生抽老抽（可不放）料酒八角粉葱姜蒜油、盐做法1. 牛肉泡去血水洗干净切片，胡萝卜切片，姜切片，葱蒜切小块2. 炒锅入油，油热下葱姜蒜爆香再下牛肉翻炒至肉变色加入料酒、生抽、老抽、八角粉、少量盐翻炒均匀加水没过肉大火烧开转中小火炖半小时左右3. 和面揉成面团放置待用4. 肉炖半小时后加入胡萝卜，同时把面团揪成大小均匀的小面团依次用手捏成0.5厘米左右的小饼放在锅边（当然也可以用擀面杖擀)5. 再炖10分钟左右至饼熟透，菜出锅前再撒入适量盐拌匀出锅，饭菜就一锅出啦。1
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
【喝的意思】：喝 hē（ㄏㄜ） （一）、把液体饮料或流质食物咽下去：喝水。喝酒。喝茶。喝粥。（二）、特指喝酒：喝醉 详情>
【饼的意思】：饼（餅） bǐng（ㄅ一ㄥˇ） （一）、圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。（二）、 详情>
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