词语繁体:臘味蒸糍粑
词语读音:là wèi zhēng cí bā
首字拼音:La
词语拼音:la wei zheng ci ba
词语简拼:LWZCB
词语字数:五字词语
用料材料 腊肉香肠糯米做法1. 将糯米煮成糯米饭2. 在煮糯米饭的同时,将腊肉香肠蒸熟,最重要的是蒸出来的汤汁一定要保留好,这是这道菜的关键之处3. 将蒸腊肉保留下来的汤汁拌匀到糯米饭中,汤汁适量,至于需要多少则要根据你的糯米饭来决定,总之根据个人口味了,4. 将糯米饭压紧压实,弄成圆形(当然形状随意啦),放凉5. 将放凉的糯米饭,此时已经是准糍粑了,放入油锅炸至两面金黄就可以了6. 将糍粑像切蛋糕一样的切片,这样吃起来方便7. 将腊肉、香肠在糍粑上摆放成型即可,这道菜就完成了1
【腊的意思】:腊(臘) là(ㄌㄚˋ) (一)、古代在农历十二月合祭众神叫做腊,因此农历十二月叫腊月。(二)、冬天 详情>
【味的意思】:味 wèi(ㄨㄟˋ) (一)、舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。(二)、鼻子闻东 详情>
【蒸的意思】:蒸 zhēng(ㄓㄥ) (一)、热气上升:蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的 详情>
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