词语繁体：臘味河粉
词语读音：là wèi hé fěn
首字拼音：La
词语拼音：la wei he fen
词语简拼：LWHF
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 用量河粉200g胡萝卜适量广式腊肠一根大头菜100g鸡蛋鸡蛋一枚香干50g老干妈辣酱适量大蒜一瓣芝麻适量做法1. 首先将河粉用凉水泡软，大约需要2小时。2. 将腊肠、胡萝卜、大头菜、香干切丝。蒜拍碎切成末。鸡蛋打散备用。3. 炒锅热锅后，放入少许油。加入鸡蛋滑一下，将蛋炒碎后盛出来备用。4. 再加入少许油，放入蒜末爆香。加入腊肠、香干翻炒，到腊肠油炒出来后，加入大头菜丝爆炒。再加入炒好的鸡蛋，加入老干妈辣酱、少量生抽翻炒。5. 炒均后放入泡好的河粉，加两汤匙水，翻炒至河粉熟。出锅前加少许盐、香油提香。6. 盛盘后撒上芝麻和黑胡椒粉。..1
【腊的意思】：腊（臘） là（ㄌㄚˋ） （一）、古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。（二）、冬天 详情>
【味的意思】：味 wèi（ㄨㄟˋ） （一）、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。（二）、鼻子闻东 详情>
【河的意思】：河 hé（ㄏㄜˊ） （一）、水道的通称：河道。河沟。河谷。河流。河滩。河沿。河鲜（供食用的新鲜河鱼、 详情>
【粉的意思】：粉 fěn（ㄈㄣˇ） （一）、细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。（二）、特指化装用 详情>
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