词语繁体：蝦松鮮味醬
词语读音：xiā sōng xiān wèi jiàng
首字拼音：Xia
词语拼音：xia song xian wei jiang
词语简拼：XSXWJ
词语字数：五字词语
材料虾皮1/2杯 蒜头酥1/4杯 火腿丝2大匙调味料A.盐1小匙 白胡椒粉1小匙 B.辣椒末1小匙 香油1小匙 黑醋1小匙 葱花少许做法1.将盐放入干锅中用小火炒至灰色，熄火后加入白胡椒粉拌匀备用。 2.将虾皮洗净沥干，与蒜头酥、火腿丝分别炸至金黄，趁热与做法1的材料拌匀即为虾松。 3.食用时与调味料B一起拌入面中即可。小贴士虾松可拌入烫青菜或与鱼、肉一起烹调，亦可单独当做美味的下酒小菜。
【虾的意思】：虾（蝦） xiā（ㄒ一ㄚ） （一）、节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多：虾皮。 详情>
【松的意思】：松（鬆） sōng（ㄙㄨㄥ） （一）、种子植物的一属，一般为常绿乔木，脂可提取松香或松节油等。种子可 详情>
【鲜的意思】：鲜（鮮） xiān（ㄒ一ㄢ） （一）、新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。（二）、滋味美 详情>
【味的意思】：味 wèi（ㄨㄟˋ） （一）、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。（二）、鼻子闻东 详情>
【酱的意思】：酱（醬） jiàng（ㄐ一ㄤˋ） （一）、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。（二） 详情>
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