烘制茶叶。
（一）、烘制茶叶。
唐 张继 《山家》诗：“莫嗔焙茶烟暗，却喜晒穀天晴。” 唐 陆羽 《茶经·茶之具》：“棚，一曰栈，以木构於焙上，编木两层，高一尺，以焙茶也。”
【焙的意思】：焙 bèi（ㄅㄟˋ） （一）、用微火烘烤：焙干。焙烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。 详情>
【茶的意思】：茶 chá（ㄔㄚˊ） （一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色 详情>
• 北苑御焙茶山上的野生白茶。
• 山家客到无供给，泉水新烹自焙茶。
• 焙茶既是烘焙茶叶，又是贮藏茶叶的方法。
• 高底档茶焙茶：好茶轻火，目的在于提香改善口味。
• 尤其适宜冲泡老茶、普洱茶、重焙火茶，及苦涩碳焙茶。
• 板桥人渡泉声,茅檐日午鸡鸣,莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。
• 君子如玉、金玉满堂、花烛夜、丁香结、琉璃仙、焙茶坞。
• 闺意、君子如玉、金玉满堂、花烛夜、丁香结、琉璃仙、焙茶坞。
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