煮茶。
（一）、煮茶。
清 沉初 《西清笔记·纪庶品》：“上製三清茶，以梅花、佛手、松子瀹茶。”
瀹茶，读音yuè chá，词语，煮茶。
【瀹的意思】：瀹 yuè（ㄩㄝˋ） （一）、煮：瀹茗。（二）、浸渍。（三）、疏导（河道）：瀹济漯。 详情>
【茶的意思】：茶 chá（ㄔㄚˊ） （一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色 详情>
• 曾有诗句日：人生有真味，趺坐瀹茶汤。
• 茗壶列张，炉鼎毕陈，盥手清心，然后煎水瀹茶。
• 闽人多以茉莉之属，浸水瀹茶，虽一时香气浮碗，而于茶理大舛。