茶饼。
(一)、茶饼。
宋 蔡襄 《茶录·色》:“茶色贵白,而饼茶多以珍膏油其面,故有青黄紫黑之异。” 宋 彭乘 《墨客挥犀》卷五:“自来进御惟 建州 饼茶,而 浙 茶未尝修贡。”
【饼的意思】:饼(餅) bǐng(ㄅ一ㄥˇ) (一)、圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。(二)、 详情>
【茶的意思】:茶 chá(ㄔㄚˊ) (一)、常绿灌木,叶长椭圆形,有锯齿,经加工制为饮料,就是茶叶;秋末开花,白色 详情>
• 茶叶多加工成饼茶。
• 饼茶又叫团茶、片茶。
• 至饼茶冷却再研成细末。
• 先将饼茶碾碎,置碗中待用。
• 三国时已开唐代饼茶之先河。
• 茶有粗茶、散茶、末茶、饼茶。
• 梳打饼克力架全麦饼茶饼马利饼
• 原系生叶烹饮,唐时为蒸青饼茶。
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