词语繁体:小米糕
词语读音:xiǎo mǐ gāo
首字拼音:Xiao
词语拼音:xiao mi gao
词语简拼:XMG
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
用料材料 用量小米150克鸡蛋三只色拉油40克糖35克做法1. 小米洗干净浸泡一夜(其实两次都忘记拍了) 2. 蛋清与蛋黄分离 3. 小米加蛋黄加油放入搅拌机搅成浆 4. 蛋白分三次加糖打至硬性发泡 5. 打发好的蛋白分三次加入小米浆搅拌均匀 6. 倒入模具 用力震一下震出气泡 (忽略粗糙的表面 阿婆主实在撸不平阿 不过出锅是平整的哦) 7. 入锅蒸三十分钟就好了 1
【小的意思】:小 xiǎo(ㄒ一ㄠˇ) (一)、指面积、体积、容量、数量、强度、力量不及一般或不及所比 详情>
【米的意思】:米 mǐ(ㄇ一ˇ) (一)、谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米。大米。稻米。米珠薪桂(米像珍珠; 详情>
【糕的意思】:糕 gāo(ㄍㄠ) (一)、用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品:年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。 详情>
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