词语繁体：蝦仁腸粉
词语读音：xiā rén cháng fěn
首字拼音：Xia
词语拼音：xia ren chang fen
词语简拼：XRCF
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
虾仁肠粉是广东一带的传统名小吃，属于粤菜系。主要原料：大米 80克、清水 150毫升、虾仁 120克。把海米，耗油倒入小锅里，放入蒸鱼豉油，倒入泡发香菇的水，用小火煮开，放入葱花，离火后淋如香油即可。
【虾的意思】：虾（蝦） xiā（ㄒ一ㄚ） （一）、节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多：虾皮。 详情>
【仁的意思】：仁 rén（ㄖㄣˊ） （一）、一种道德范畴，指人与人相互友爱、互助、同情等：仁义（ａ．仁爱与正义；ｂ 详情>
【肠的意思】：肠（腸） cháng（ㄔㄤˊ） （一）、人或动物内脏之一，呈长管形，主管消化和吸收养分，分“大肠”、 详情>
【粉的意思】：粉 fěn（ㄈㄣˇ） （一）、细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。（二）、特指化装用 详情>
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