词语繁体：涼菜拼盤
词语读音：liáng cài pīn pán
首字拼音：Liang
词语拼音：liang cai pin pan
词语简拼：LCPP
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 用量金针菇250g芹菜150g胡萝卜50g新鲜鱿鱼3小只盐5g糖10g味精少许干辣椒碎（因人而异）白芝麻5g酱油少许（也可不放）麻油红油做法1. 将金针菇去根，并把粘住部分分开 2. 芹菜切段 3. 并用刀背拍散成丝状 4. 鱿鱼切丝 5. 在开水中煮熟 6. 立即放在冰水中降温，沥干 7. 其它3样蔬菜依次烫熟，且过冰水后沥干 8. 将所有的调料调匀倒入准备好的菜中，拌匀即可 1
【凉的意思】：凉 liáng（ㄌ一ㄤˊ） （一）、温度低：凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。（二） 详情>
【菜的意思】：菜 cài（ㄘㄞˋ） （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。（二）、主食 详情>
【拼的意思】：拼 pīn（ㄆ一ㄣ） （一）、连合，凑合：拼凑。拼音。拼接。拼写。七拼八凑。（二）、不顾一切地奋斗， 详情>
【盘的意思】：盘（盤） pán（ㄆㄢˊ） （一）、盛放物品的扁而浅的用具：茶盘。菜盘。托盘。（二）、形状像盘或有盘 详情>