词语繁体：玉板豆腐
词语读音：yù bǎn dòu fǔ
首字拼音：Yu
词语拼音：yu ban dou fu
词语简拼：YBDF
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
“玉板豆腐”选料上乘，制作细腻。它以豆腐多层次酿料蒸制而成，具有清鲜、柔软、醇香、淡爽的风味特色。其成品洁净无瑕，色白似玉，且形呈大板块，故名。
【玉的意思】：玉 yù（ㄩˋ） （一）、石头的一种，质细而坚硬，有光泽，略透明，可雕琢成工艺品：玉石。玉器。玉玺（ 详情>
【板的意思】：板（闆） bǎn（ㄅㄢˇ） （一）、成片的较硬的物体：案板。板子。木板。板上钉钉。（二）、诏书：诏板 详情>
【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ） （一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【腐的意思】：腐 fǔ（ㄈㄨˇ） （一）、朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。（二）、 详情>
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