词语繁体：擂茶粥
词语读音：léi chá zhōu
首字拼音：Lei
词语拼音：lei cha zhou
词语简拼：LCZ
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
擂茶粥是广东云浮市和广东英德农村地区的传统名点，“长相兀突，味道佳美”,“碗碗生津，匙匙养神”，是对英德风味擂茶粥最恰当的描述。当地农村中，或联络感情，或招待宾朋，或婚嫁喜庆，擂茶粥是必不可少的礼待，俗称“半餐”。擂茶粥是英德农村基础最深,受众最广的特色饮食，其中又以大洞、五角、九龙、沙坝、水边、西牛、石灰铺、连江口、黎溪、石牯塘等小北江沿岸或相关支流为集中区域。
【擂的意思】：擂 léi（ㄌㄟˊ） （一）、研磨：擂成细末。（二）、打：擂鼓。自吹自擂。 详情>
【茶的意思】：茶 chá（ㄔㄚˊ） （一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色 详情>
【粥的意思】：粥 zhōu（ㄓㄡ） （一）、用米面等食物煮成的半流质食品：小米粥。（二）、像粥的东西：泥粥。乱成一 详情>
• 打造擂茶粥系列文化品牌，将带来可观的经济效益。
• 擂茶粥最好装于瓷盆，在半小时内食用味道最鲜美。
• 如今擂茶粥已进入酒楼，成为吸引游客的招牌食品。
• 特色小吃：擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包、东乡蒸肉等。
• 镇驻地茶洞圩，因历有种茶、饮茶、喝擂茶粥习惯，故名。
• 从此，茶洞擂茶粥就声名远播，成为云浮地区的著名美食。
• 擂茶粥气味芬芳，除具有食用价值外，其保健价值不可小视。
• 其实，擂茶粥的发明，与当地的生活环境和生活习惯息息相关。
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