词语繁体：蟶油
词语读音：chēng yóu
首字拼音：Cheng
词语拼音：cheng you
词语简拼：CY
词语结构：AB式词语
词语字数：两字词语
蛏油是生产蛏干的一种副产品，以鲜活蛏为原料，通过煮沸等方式加工而成。该产品具有蛏油特殊气味，无腐败或发酵异味。
【蛏的意思】：蛏（蟶） chēng（ㄔㄥ） （一）、〔蛏子〕软体动物，介壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉可食， 详情>
【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ） （一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>
• 连江缢蛏肉滋味鲜美，除供鲜食外还可加工成罐头、蛏干和蛏油等。
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