词语繁体：絲瓜牛肉絲
词语读音：sī guā niú ròu sī
首字拼音：Si
词语拼音：si gua niu rou si
词语简拼：SGNRS
词语字数：五字词语
用料材料 牛肉丝瓜盐生抽白糖料酒做法1. 牛肉切丝 2. 牛肉放少许生抽、白糖、一点点料酒、半汤匙清水拌匀，再加适量食用油拌匀待用 3. 丝瓜去皮，切滚刀 4. 锅中放适量油，放丝瓜拌炒至断生 5. 放小半碗清水 6. 煮开 7. 放牛肉丝进去 8. 加少许盐 9. 煮开，牛肉熟，关火出锅 1
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【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
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