词语繁体：炸牛肉扒
词语读音：zhà niú ròu bā
首字拼音：Zha
词语拼音：zha niu rou ba
词语简拼：ZNRB
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
牛扒，也指牛排，烹调方法一般以煎或烧烤为主，炸牛肉扒一般为牛里脊肉裹上面包屑炸制而成。
【炸的意思】：炸 zhà（ㄓㄚˋ） （一）、突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。（二）、用炸药或炸弹爆破：轰炸。（三 详情>
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
【扒的意思】：扒 bā（ㄅㄚ） （一）、抓住，把着：扒车。扒墙头儿。（二）、刨开，挖：扒坑。扒堤。（三）、剥，脱： 详情>
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