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烤牛脊肉[ kǎo níu jǐ ròu ]

词语繁体:烤牛脊肉

词语读音:kǎo níu jǐ ròu

首字拼音:Kao

词语拼音:kao niu ji rou

词语简拼:KNJR

词语结构:ABCD式词语

词语字数:四字词语

网络解释释义

用料材料  用量牛脊肉500克香料适量蚝油一勺生抽两勺老抽一勺盐糖适量鱼露二分之一勺老姜两片蒜泥适量做法1. 提前一天浸泡,把牛肉的血水去除。2. 把所有调料和香料混合成汁,牛肉放入烤盘浇上汁水浸泡(最少三小时,如果时间很长味道会更好)。 1

词语分字意思解释

烤的意思】:烤 kǎo(ㄎㄠˇ) (一)、把东西放在火的周围使干或使熟:烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。(二)、挨近火 详情>

牛的意思】:牛 niú(ㄋ一ㄡˊ) (一)、哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车 详情>

脊的意思】: 详情>

肉的意思】:肉 ròu(ㄖㄡˋ) (一)、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去 详情>

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