词语繁体：燒黃牛肉
词语读音：shāo huáng niú ròu
首字拼音：Shao
词语拼音：shao huang niu rou
词语简拼：SHNR
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 用量黄牛肉500g葱姜蒜少许辣豆豉2勺辣椒少许做法1. 牛肉切麻将大块飞水；2. 把牛肉姜、葱段放入热水中煮加冰糖五香粉各种香料陈皮，煮约30分钟选出牛肉，用漏网过滤香料等汤留着备用。3. 另起油锅，爆香姜葱把牛肉爆炒后加入辣豆豉、料酒翻炒均匀加入牛肉汤蒜、小火焖……4. 水收干后加入盐、青椒末、蚝油出锅！1
【烧的意思】：烧（燒） shāo（ㄕㄠ） （一）、使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。（二）、用火或发热的东西使物 详情>
【黄的意思】：黄 huáng（ㄏㄨㄤˊ） （一）、像金子或向日葵花的颜色：黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。（二 详情>
【牛的意思】：牛 niú（ㄋ一ㄡˊ） （一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车 详情>
【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ） （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>
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