词语繁体:涮牛肚
词语读音:shuàn niú dǔ
首字拼音:Shuan
词语拼音:shuan niu du
词语简拼:SND
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
用料材料 用量牛肚适量豆瓣酱3勺干红辣椒8个葱8片姜5片蒜5个花椒10粒大料一整个掰碎糖3小勺蚝油1小勺干辣椒面少许芝麻少许油少许水淀粉适量鸡精少许做法1. 毛肚炒水过凉水备用。葱切段,姜切片,蒜切沫,干红辣椒掰成小节备用。 2. 可适量添加喜欢的配菜。 4. 把做好的牛肚盛出,顶部放干辣椒面,芝麻,剩下的一半蒜沫。热油浇上就完成啦~ 1
【涮的意思】:涮 shuàn(ㄕㄨㄢˋ) (一)、摇动着冲刷,略微洗洗:涮瓶子。(二)、把肉片等放在滚水里烫一下就 详情>
【牛的意思】:牛 niú(ㄋ一ㄡˊ) (一)、哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车 详情>
【肚的意思】:肚 dù(ㄉㄨˋ) (一)、腹部,胸下腿上的部分,亦指人的肠胃部分:肚子。肚胁。肚皮。牵肠挂肚(挂念 详情>
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