食品、饮料等同其他有特殊气味的物品放在一起,染上特殊气味:茶叶不要跟化妆品放在一起,以免串味。
to become tainted with the smell of sth else; to pick up an odor
【串的意思】:串 chuàn(ㄔㄨㄢˋ) (一)、多个同类东西连贯在一起:串讲。贯串。(二)、连贯起来的东西:串珠 详情>
【味的意思】:味 wèi(ㄨㄟˋ) (一)、舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。(二)、鼻子闻东 详情>
• 各箱仓之间互不串味。
• 水果放在冰箱里会串味。
• 香:菜品均单锅单制,互不串味。
• 保鲜盒具有高强度的真空效果,放入冰箱后食物不会串味。
• 另外为防止厨房串味,应使排风量略大于送风量,以保持负压。
• 风味小吃中的蒲棒鹿肉和香烹鹿肉串味道极佳,而且只需四、五元一串,值得一尝。
• 韩国现代无烟炸锅内部具有多层分隔装置,能在同一时间做出多种美味佳肴,封闭严实,确保不会串味儿。
• 虽然使用保鲜膜可以防止“串味”和细菌的交叉感染,可是,保鲜膜并不是万能的,有时也会有空气漏进去,并带入细菌。
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