咖啡粉是指咖啡豆磨成的粉末。咖啡原产于埃塞俄比亚。17世纪传入欧洲以前,在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园,咖啡成为一种大众化的饮料。但要烧出一壶可口的咖啡是需要许多功夫的。咖啡豆必须磨成细粉,最好还要用某种过滤器把咖啡渣留在杯外,也有许多地方的人喜欢喝没有经过过滤的咖啡。
【咖的意思】:咖 kā(ㄎㄚ) (一)、〔咖啡〕常绿灌木或小乔木,产在热带,叶长卵形,花白色,果实红色,种子可制饮 详情>
【啡的意思】:啡 fēi(ㄈㄟ) (一)、〔咖(kā)啡〕见“咖”。(二)、〔吗(mǎ)啡〕见“吗” 详情>
【粉的意思】:粉 fěn(ㄈㄣˇ) (一)、细末儿:粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。(二)、特指化装用 详情>
• 咖啡豆被磨碎,包装成咖啡粉出售。
• 只需要在咖啡粉装满之后再侧击、磕匀。
• 然后那些咖啡豆被磨碎,包装好作为咖啡粉出售。
• 在杯中的暗棕色斑点就是咖啡粉的微粒,表示是一次良好的萃取。
• 外国人从来不买超市里现成的咖啡粉,因为他们认为超市里的不纯,不浓,。
• 于是我把少量咖啡粉倒进杯里,加水,泡糖适量,搅匀,尝一口,味道全变了。
• 而路环瓦煲咖啡是这里的特色,有十多种咖啡粉任你选择,味道香醇,别有滋味。
• 以过滤滴漏的方式调制咖啡,就是让热水通过一堆松散、颗粒大小中等的咖啡粉末。