词语繁体：臭豆腐春卷
词语读音：chòu dòu fǔ chūn juǎn
首字拼音：Chou
词语拼音：chou dou fu chun juan
词语简拼：CDFCJ
词语字数：五字词语
用料材料 臭豆腐春卷皮素XO酱香菜做法1. 臭豆腐洗干净，用不锈钢茶匙捣碎2. 香菜洗干净，切成细末3. 取不锈钢盆，放入臭豆腐碎、香菜末、素XO酱、麻油、蘑菇精、盐拌匀，成馅料4. 将皮子放在菜板上，卷入馅，在封口处抹上面糊封口，逐个制成春卷生胚5. 起锅，倒入精制油，烧至4～5成热时投入春卷，而油温控制在4～5成热炸成外皮酥脆，呈金黄色时即可1
【臭的意思】：臭 chòu（ㄔㄡˋ） （一）、不好闻的气味，与“香”相对：臭味儿。臭氧。恶臭。（二）、香气：“左佩 详情>
【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ） （一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【腐的意思】：腐 fǔ（ㄈㄨˇ） （一）、朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。（二）、 详情>
【春的意思】：春 chūn（ㄔㄨㄣ） （一）、一年的第一季：春季（农历正月至三月）。春节。春色。春晖（春天的阳光， 详情>
【卷的意思】：卷 juàn（ㄐㄨㄢˋ） （一）、可以舒展和弯转成圆筒形的书画：长卷。画卷。手卷。（二）、书籍的册本 详情>
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