词语繁体：川味番茄魚
词语读音：chuān wèi fān qié yú
首字拼音：Chuan
词语拼音：chuan wei fan qie yu
词语简拼：CWFQY
词语字数：五字词语
材料主料：鱼片500克。 调料：姜末，胡椒粉，花椒，盐，葱丝，干淀粉，番茄，番茄沙司。做法1、将鱼片放入姜末，胡椒粉，花椒，盐腌10分钟。 2、将鱼片裹上干淀粉，用大火炸。 3、将番茄去皮后炒制成泥。 4、将锅内加油，下入番茄沙司翻炒，倒入番茄泥加盐，糖，花椒粉。 5、将炸好的鱼片倒入锅内翻炒几下出锅，盘底铺葱丝。
【川的意思】：川 chuān（ㄔㄨㄢ） （一）、河流：名山大川。川流不息。（二）、平原，平地：平川。米粮川。（三） 详情>
【味的意思】：味 wèi（ㄨㄟˋ） （一）、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。（二）、鼻子闻东 详情>
【番的意思】：番 fān（ㄈㄢ） （一）、遍数，次，回：三番五次。（二）、轮流更代：轮番。更（ gēng ）番。（ 详情>
【茄的意思】：茄 qié（ㄑ一ㄝˊ） （一）、〔茄子〕一年生草本植物，花紫色。果实一般为紫色，也有白色或绿色的，可 详情>
【鱼的意思】：鱼（魚） yú（ㄩˊ） （一）、脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫 详情>
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