词语繁体:美味蔥餅
词语读音:měi wèi cōng bǐng
首字拼音:Mei
词语拼音:mei wei cong bing
词语简拼:MWCB
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
用料材料 用量中筋面粉300克沸水165克冷水30克青葱末适量盐适量油适量做法1. 将中筋面粉倒入盆中,加入沸水后用筷子拌匀后再慢慢加入冷水,将面和成光滑的面团后盖上保鲜膜松弛30分钟 2. 将松弛好的面团搓成长条状 3. 接着分成75克一个的面团,将适量的油涂抹在小面团上 4. 再将小面团擀成3毫米厚的薄薄面片,均匀撒上盐后,再倒少许油抹匀 5. 将适量的青葱切成青葱末 6. 将青葱末在薄面片上铺满 7. 由上向下卷成细长圆柱形 8. 卷成螺旋状的小面团 9. 依次卷好后盖上保鲜膜松弛30分钟 10. 平底锅倒入少许橄榄油烧热么用手略压扁面团 11. 放入锅中以小火煎至呈金黄色即可 1
【美的意思】:美 měi(ㄇㄟˇ) (一)、好,善:美德。美学。美谈。审美。美丽。美容(美化容貌)。美不胜收。(二 详情>
【味的意思】:味 wèi(ㄨㄟˋ) (一)、舌头尝东西所得到的感觉:味觉。味道(亦指兴趣)。滋味。(二)、鼻子闻东 详情>
【葱的意思】:葱 cōng(ㄘㄨㄥ) (一)、多年生草本植物,叶圆筒状,中空,茎叶有辣味,是常用的蔬菜或调味品,兼 详情>
【饼的意思】:饼(餅) bǐng(ㄅ一ㄥˇ) (一)、圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。(二)、 详情>
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