词语繁体:臘味雞腿飯
词语读音:là wèi jī tuǐ fàn
首字拼音:La
词语拼音:la wei ji tui fan
词语简拼:LWJTF
词语字数:五字词语
用料材料 用量鸡腿1个面粉鸡蛋1个葱姜黑胡椒粉料酒盐腊肉20g腊肠20g小油菜3颗面包渣做法1. 鸡腿洗净控干水分 牙签扎小洞2. 葱姜切丝备用3. 盐、料酒、姜、葱、黑胡椒粉、少量面粉将鸡腿腌制3个小时4. 面粉、鸡蛋、黑胡椒粉、盐和适量水搅成面糊(能裹住鸡腿即可)5. 腌好的鸡腿放入打匀的面粉裹匀(可以多裹些,但也别太多哦对掉渣)6. 烧7成热的油,鸡腿下锅前快速再次沾些面包渣炸20秒捞出7. 小火,把鸡腿再丢进锅内,慢慢炸到金黄色就好啦!8. 腊肠腊肉切片,小油菜洗净备用9. 淀粉加水,一会儿勾芡用10. 锅烧8成热,葱花爆香,腊肠腊肉放入锅内炒出香味11. 转大火,小油菜放入锅内,快...
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