从大豆榨出的油，可供食用和燃烧。如：「为了健康，民众应尽量以大豆油代替动物油。」
【大的意思】：大 dà（ㄉㄚˋ） （一）、指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小” 详情>
【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ） （一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>
【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ） （一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>
• 环氧大豆油新工艺的研究
• 利用大豆油脚制备松香改性醇酸树脂
• 大豆油大量用于烹任和制造人造奶油。
• 进口的转基因食品有大豆油、菜子油等。
• 挤压膨化技术对大豆油脂及豆粕质量的影响
• 常用的植物油为棉子油、大豆油或红花油。
• 大豆油，明胶，甘油，黄蜂蜡，大豆卵磷脂。
• 它对花生油、大豆油有一定的催化氧化作用。
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