用面粉和枣蒸制成的一种食品。
(一)、用面粉和枣蒸制成的一种食品。
汉 崔寔 《四民月令》:“ 齐 人呼寒食为冷节,以麯为蒸饼样,团枣附之,名曰枣糕。”《水浒传》第五四回:“ 李逵 取出枣糕,叫过卖将去整理,三个一同饮了几杯酒,吃了枣糕,算还了酒钱。”
【枣的意思】:枣(棗) zǎo(ㄗㄠˇ) (一)、落叶灌木或乔木,枝有刺,叶卵形,开小黄花,核果称“枣子”或“枣儿 详情>
【糕的意思】:糕 gāo(ㄍㄠ) (一)、用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品:年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。 详情>
• 花馍,又名枣糕。
• 啊,酸枣糕太好吃了。
• 汉中洋县的枣糕馍,誉满陕南。
• 陕西洋县的枣糕馍,誉满陕南。
• 蜂蜜是红枣糕中的一样重要辅料。
• 又用红枣装饰点缀,故名枣糕馍。
• 用红枣与面粉制成枣糕,能养胃补脑。
• 所以北京的枣糕最正宗,历史最长远。
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