(一)、《礼记·大学》:“汤 之盘铭曰:‘苟日新,日日新,又日新。’”孔颖达 疏:“汤 之盘铭者,汤 沐浴之盘而刻铭为戒。必於沐浴之者,戒之甚也。”后以“汤盘”为自警之典。唐 李商隐《韩碑》诗:“汤 盘 孔 鼎有述作,今无其器存其词。”
(二)、盛菜汤的盘子。宋 洪巽《旸谷漫录》:“厨娘发行奩,取锅、銚、盂、勺、汤盘之属。”《二十年目睹之怪现状》第五一回:“于是收了汤盘上去,送上一盘白汁鱖鱼来。”
(一)、《礼记·大学》:“ 汤 之盘铭曰:‘苟日新,日日新,又日新。’” 孔颖达 疏:“ 汤 之盘铭者, 汤 沐浴之盘而刻铭为戒。必於沐浴之者,戒之甚也。”后以“汤盘”为自警之典。
唐 李商隐 《韩碑》诗:“ 汤 盘 孔 鼎有述作,今无其器存其词。”
(二)、盛菜汤的盘子。
宋 洪巽 《旸谷漫录》:“厨娘发行奩,取锅、銚、盂、勺、汤盘之属。”《二十年目睹之怪现状》第五一回:“于是收了汤盘上去,送上一盘白汁鱖鱼来。”
《汤盘》是一个汉语词汇,基本意思是盛菜汤的盘子等。
soup plate
【汤的意思】:汤(湯) tāng(ㄊㄤ) (一)、热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。(二)、煮东西的汁液:米汤。参( 详情>
【盘的意思】:盘(盤) pán(ㄆㄢˊ) (一)、盛放物品的扁而浅的用具:茶盘。菜盘。托盘。(二)、形状像盘或有盘 详情>
• 片、老蛋黄糕,起锅倒入汤盘。
• 出笼后拣出配料,把鸡肉扣人汤盘。
• 汤盘孔鼎有述作,今无其器存其辞。
• 把茶叶铺摆汤盘底与滑好鸡丝各占一半。
• 汤快喝完了时,可将汤盘近身一侧抬高一点。
• 3.将羹匙里蒸好的蛋清轻轻地取出,均匀地摆在汤盘的周围。
• 加调料蒸透后扣在大汤盘中鸡清汤烧开调好味后倒入大汤盘中即成。
• 用匙舀汤时,匙要从里往外舀。汤快喝完了时,可将汤盘近身一侧抬高一点。