素炒鳝丝的意思,素炒鳝丝的拼音解释及怎么读-汉语词典-弄清查询

素炒鳝丝[ sù chǎo shàn sī ]

词语繁体：素炒鱔絲

词语读音：sù chǎo shàn sī

首字拼音：Su

词语拼音：su chao shan si

词语简拼：SCSS

词语结构：ABCD式词语

词语字数：四字词语

网络解释释义

素炒鳝丝是一道以干香菇、鲜豌豆、冬笋等为原料，香菜、花生油、香油等为调料精心炒制而成的家常菜，营养美食，鲜香可口。

词语分字意思解释

【素的意思】：素 sù（ㄙㄨˋ）（一）、本色，白色：素服。素丝。（二）、颜色单纯，不艳丽：素净。素淡。素妆。素雅 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【鳝的意思】：鳝（鱔） shàn（ㄕㄢˋ）（一）、〔鳝鱼〕形状像蛇，身体黄色有黑斑，生活在水边泥洞里，肉可食。亦 详情>

【丝的意思】：丝（絲） sī（ㄙ）（一）、蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕丝。丝绸。缂（kè 详情>

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