(一)、素的饭食和点心。
(二)、吃素:素食者(长期吃素的人)。
(一)、谓人类未知熟食以前食草木之实。
《墨子·辞过》:“古之民未知为饮食时,素食而分处。” 孙诒让 间诂:“素食,谓食草木……《礼运》説上古云:‘未有火化,食草木之实’,即此素食也。”
(二)、瓜菜之类的食物。后指菜食无肉。
《管子·禁藏》:“率三十亩而足於卒岁。岁兼美恶,亩取一石,则人有三十石,果蓏素食当十石,糠粃六畜当十石,则人有五十石。” 戴望 校正:“ 王氏 引之 云:‘素读为疏,字或作蔬。’”《汉书·霍光传》:“﹝ 昌邑王 ﹞亡悲哀之心,废礼谊,居道上不素食。” 颜师古 注:“素食,菜食无肉也。言王在道常肉食,非居丧之制也。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·素食》:“缹瓜、瓠、菌,虽有肉素两法;然此物多充素食,故附素条中。” 孙中山 《行易知难》第一章:“西人之倡素食者,本於科学卫生之知识,以求延年益寿之功。”
(三)、特指僧人斋食。
唐 颜师古 《匡谬正俗·素食》:“今俗谓桑门斋食为素食,盖古之遗语焉。”《清平山堂话本·西湖三塔记》:“妈妈交安排‘素食’请真人斋毕。”
(四)、素餐。不劳而食。
《诗·魏风·伐檀》:“彼君子兮,不素食兮。” 宋 黄庭坚 《赣上食莲有感》诗:“甘飡恐腊毒,素食则怀惭。” 明 刘基 《题李伯时画<渊明归来图>》诗:“ 陶公 节义士,素食岂其心。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·爱奴》:“久以素食为耻,贄固犹在囊耳。”参见“ 素餐 ”。
(五)、平时所食。
《仪礼·丧服》:“既练,舍外寝,始食菜果,饭素食,哭无时。” 郑玄 注:“素,犹故也,谓復平生时食也。”
素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品,不使用那些来自于动物的产品,也不从事与杀生有关的职业。现代社会中,素食者越来越多,素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条,素食者也没有道德优越感,选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯,素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。
vegetables; vegetarian food
【素的意思】:素 sù(ㄙㄨˋ) (一)、本色,白色:素服。素丝。(二)、颜色单纯,不艳丽:素净。素淡。素妆。素雅 详情>
【食的意思】:食 shí(ㄕˊ) (一)、吃:食肉。食欲。(二)、吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。(三)、俸 详情>
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