词语繁体：澆汁蓮藕
词语读音：jiāo zhī lián ǒu
首字拼音：Jiao
词语拼音：jiao zhi lian ou
词语简拼：JZLO
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
1.莲藕洗净，刮去表皮，切成0.5cm厚的片。枸杞用温水泡发。2.大火烧开煮锅中的水，放入切好的藕片，氽汤1分钟，捞出，放入加盐的冷水中浸泡。3.将牛奶、芝麻酱、蜂蜜、白砂糖、橄榄油混合，搅打成酱汁。4.将莲藕片从冷水捞出，沥去水分，放入盘中，淋上调好的酱汁，撒上泡发的枸杞即可。
【浇的意思】：浇（澆） jiāo（ㄐ一ㄠ） （一）、由上往下淋，洒：浇花。（二）、灌溉：浇地。（三）、把液汁倒入模 详情>
【汁的意思】：汁 zhī（ㄓ） （一）、混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。 详情>
【莲的意思】：莲（蓮） lián（ㄌ一ㄢˊ） （一）、多年生草本植物，生浅水中。叶子大而圆。花大，有粉红、白色两种 详情>
【藕的意思】：藕 ǒu（ㄡˇ） （一）、莲的地下茎，肥大有节，中间有管状小孔，折断后有丝，可食：藕粉。藕断丝连。藕 详情>