词语繁体:精澆
词语读音:jīng jiāo
首字拼音:Jing
词语拼音:jing jiao
词语简拼:JJ
词语结构:AB式词语
词语字数:两字词语
精肉浇头。
(一)、精肉浇头。
宋 孟元老 《东京梦华录·食店》:“精浇、臕浇之类。人人索唤不同。” 邓之诚 注:“案浇今犹谓之浇头,以浇麵条者。精谓瘦肉,臕谓肥肉。”
【精的意思】:精 jīng(ㄐ一ㄥ) (一)、上好的白米:“食不厌精”。(二)、细密的,与“粗”相对:精密。精细。 详情>
【浇的意思】:浇(澆) jiāo(ㄐ一ㄠ) (一)、由上往下淋,洒:浇花。(二)、灌溉:浇地。(三)、把液汁倒入模 详情>
• 吃前放绵糖,淋香油,撒味精,浇酱油,调拌均匀,便可举箸。
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