词语繁体：油淋筍雞
词语读音：yóu lín sǔn jī
首字拼音：You
词语拼音：you lin sun ji
词语简拼：YLSJ
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
油淋笋鸡是一道四川的特色名菜，属于川菜。色泽金黄，皮酥肉嫩，鲜香适口。
【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ） （一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>
【淋的意思】：淋 lín（ㄌ一ㄣˊ） （一）、〔淋漓〕ａ．沾湿或流滴，如“大汗淋淋”；ｂ．畅快，如“淋淋尽致。”（ 详情>
【笋的意思】：笋 sǔn（ㄙㄨㄣˇ） （一）、竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有 详情>
【鸡的意思】：鸡（鷄） jī（ㄐ一） （一）、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡 详情>
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