拌汤是一道由面粉等食材制成的美食，以清淡为主。
【拌的意思】：拌 bàn（ㄅㄢˋ） （一）、搅和：搅拌。拌和（ huò ）。拌面。拌菜。拌草料。（二）、口角：拌嘴 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
• 撒食类稠饭、搅团、拌汤等。
• 烙馍、油酥饼、油香、臊子面、扯面、拌汤等。
• 每顿都是用一个小锅锅做一点拌汤，就着酱豆、豆腐乳或四季豆。
• 手工臊子面面远近闻名，它切面讲究，拌汤鲜美，配料新鲜，色、香、味独特，使当地人百吃不厌。
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