咖喱炒螃蟹的意思,咖喱炒螃蟹的拼音解释及怎么读-汉语词典-弄清查询

咖喱炒螃蟹[ gā lí chǎo páng xiè ]

词语繁体：咖喱炒螃蟹

词语读音：gā lí chǎo páng xiè

首字拼音：Ga

词语拼音：ga li chao pang xie

词语简拼：GLCPX

网络解释释义

曼谷名菜。以前泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱，有点像中国式的姜葱炒蟹。据说，一个泰国厨师在工作时偷偷饮醉酒，然而侍应生却在此时递上了食客订单，酒醉的厨师误把咖喱粉当作胡椒粉放入蟹中，但客人吃后觉得滋味特好。数天后，食客再次光顾，要求享用此菜，厨师只好将错就错，不过还加入了椰奶和鸡蛋来增加口感和食味，以后流传成为闻名的泰式炒蟹。

词语分字意思解释

【咖的意思】：咖 kā（ㄎㄚ）（一）、〔咖啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色，种子可制饮 详情>

【喱的意思】：喱 lí（ㄌ一ˊ）（一）、〔咖（ gā ㄍㄚ）喱〕见“咖2”。（二）、英美制重量单位。 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【螃的意思】：螃 páng（ㄆㄤˊ）（一）、〔螃蟹〕见“蟹”。 详情>

【蟹的意思】：蟹 xiè（ㄒ一ㄝˋ）（一）、〔螃蟹〕节肢动物，水陆两栖。全身有甲壳，足有五对，前双足成钳状，称“ 详情>

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