词语繁体:涼拌牛腱
词语读音:liáng bàn niú jiàn
首字拼音:Liang
词语拼音:liang ban niu jian
词语简拼:LBNJ
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
凉拌牛腱是一道菜品,主料是牛小腱、配料是草果等,调料为丁香、花椒、红茶包等,主要通过大火煮开后凉拌的做法制作而成。
【凉的意思】:凉 liáng(ㄌ一ㄤˊ) (一)、温度低:凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。(二) 详情>
【拌的意思】:拌 bàn(ㄅㄢˋ) (一)、搅和:搅拌。拌和( huò )。拌面。拌菜。拌草料。(二)、口角:拌嘴 详情>
【牛的意思】:牛 niú(ㄋ一ㄡˊ) (一)、哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车 详情>
【腱的意思】:腱 jiàn(ㄐ一ㄢˋ) (一)、一种连接肌肉和骨骼的由结缔组织所构成的纤维束或膜,色白,质地坚韧: 详情>
友情链接:姓名测试