词语繁体:爆炒鱔絲
词语读音:bào chǎo shàn sī
首字拼音:Bao
词语拼音:bao chao shan si
词语简拼:BCSS
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
用料材料 用量鳝鱼400g青椒,蒜苔,姜蒜花椒干红椒,醋,糖做法1. 1先将鳝鱼放少许盐,小粉搅拌入味。 2. 2.将花椒,姜蒜等料用油炒香。3.下鳝鱼丝翻炒至微变色放入青椒蒜苔放盐味精4.放醋糖黑胡椒粉 1
【爆的意思】:爆 bào(ㄅㄠˋ) (一)、猛然炸裂并发出响声:爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。(二)、出人意 详情>
【炒的意思】:炒 chǎo(ㄔㄠˇ) (一)、把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率, 详情>
【鳝的意思】:鳝(鱔) shàn(ㄕㄢˋ) (一)、〔鳝鱼〕形状像蛇,身体黄色有黑斑,生活在水边泥洞里,肉可食。亦 详情>
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