词语繁体：絲瓜冬筍湯
词语读音：sī guā dōng sǔn tāng
首字拼音：Si
词语拼音：si gua dong sun tang
词语简拼：SGDST
词语字数：五字词语
材料汤骨300克，丝瓜1根，冬笋200克，盐适量，鸡精适量做法1.将汤骨和1500ml冷水放入汤煲中，大火煮，快要烧开的时候，用筷子慢慢搅动，撇去血沫。 2.大火烧开后，放入料酒、花椒，烧开后改小火煮。 3.将丝瓜、冬笋洗净、切成块。 4.骨汤煮制1个小时后，将冬笋放入煲中，大火烧开后小火煮20分钟。 5.将丝瓜放入煲中，煮10分钟后，放盐和鸡精调味即可。
【丝的意思】：丝（絲） sī（ㄙ） （一）、蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕丝。丝绸。缂（kè 详情>
【瓜的意思】：瓜 guā（ㄍㄨㄚ） （一）、蔓生植物，属葫芦科，果实可食：西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割， 详情>
【冬的意思】：冬（鼕） dōng（ㄉㄨㄥ） （一）、一年中的第四季：冬季（农历十月至十二月）。冬天。冬眠。（二）、 详情>
【笋的意思】：笋 sǔn（ㄙㄨㄣˇ） （一）、竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
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