词语繁体：竹筍豬蹄湯
词语读音：zhú sǔn zhū tí tāng
首字拼音：Zhu
词语拼音：zhu sun zhu ti tang
词语简拼：ZSZTT
词语字数：五字词语
用料材料 用量竹笋2个猪蹄2个姜花椒料酒香葱做法1. 猪蹄洗净，切几片姜，加几颗花椒料酒腌制2. 竹笋剥皮切块，热水焯过后备用3. 把腌制后的猪蹄捞出，拍一小块整姜，加水和猪蹄一起熬。因为用的电高压锅，大概炖了有50分钟吧。跑气后开盖，加焯过水的竹笋一起再炖15-20分钟4. 跑气后开盖，加点盐调味，盛出撒葱花，开吃5. 可以调个酱汁蘸猪蹄，辣椒切碎加点酱油和陈醋，美味爆棚1
【竹的意思】：竹 zhú（ㄓㄨˊ） （一）、常绿多年生植物，春日生笋，茎有很多节，中间是空的，质地坚硬，种类很多。 详情>
【笋的意思】：笋 sǔn（ㄙㄨㄣˇ） （一）、竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有 详情>
【猪的意思】：猪 zhū（ㄓㄨ） （一）、哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料：猪倌。猪场。猪圈（ 详情>
【蹄的意思】：蹄 tí（ㄊ一ˊ） （一）、马、牛、猪等生在趾端的保护物，亦指有角质保护物的脚：蹄子。蹄筋。 详情>
【汤的意思】：汤（湯） tāng（ㄊㄤ） （一）、热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。（二）、煮东西的汁液：米汤。参（ 详情>
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