词语繁体：臘味苦瓜
词语读音：là wèi kǔ guā
首字拼音：La
词语拼音：la wei ku gua
词语简拼：LWKG
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 用量苦瓜2个青椒1个腊肠半根糖一勺蒜姜红辣椒做法1. 苦瓜掏心去籽切片，用盐水浸泡；青椒切丝；腊肠切薄片；2. 蒜拍碎，姜切丝，红辣椒切丝3. 切片苦瓜放入开水中焯一下，时间不要太长，否则失去了脆性～4. 起火倒油，低温油小火炒腊肠片，变色后盛出；加入花椒，火开大，花椒变黑后蔽出来，然后把葱姜红辣椒放入呛锅；加入青椒炒味，倒入苦瓜，加入适量糖，点一点儿醋（加强脆性），一点儿耗油，五香粉，不断翻炒～倒入过油的腊肠片后加入少量盐，撒点鸡精即可出锅！1
【腊的意思】：腊（臘） là（ㄌㄚˋ） （一）、古代在农历十二月合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。（二）、冬天 详情>
【味的意思】：味 wèi（ㄨㄟˋ） （一）、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。（二）、鼻子闻东 详情>
【苦的意思】：苦 kǔ（ㄎㄨˇ） （一）、像胆汁或黄连的滋味，与“甘”相对：甘苦。苦胆。苦瓜。（二）、感觉难受的： 详情>
【瓜的意思】：瓜 guā（ㄍㄨㄚ） （一）、蔓生植物，属葫芦科，果实可食：西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割， 详情>
友情链接：姓名测试