词语繁体：凍酸奶
词语读音：dòng suān nǎi
首字拼音：Dong
词语拼音：dong suan nai
词语简拼：DSN
词语结构：ABC式词语
词语字数：三字词语
冷冻酸奶有酸奶和冰淇淋双重特点，是二合一的新型乳制品。冻酸奶来自1970年美国东北部，起初名为"Frogurt"，后改为“Frozen Yogurt”。冷冻酸奶盛行于20世纪七八十年代，成为冰激凌的低脂“健康”替代品。事实上，冷冻酸奶是在冰冻乳品中加入少量的酸奶，标准比例为4：1。根据混合程序的不同，菌种可以大量存活下来，也可能大部分都被杀死。
【冻的意思】：冻（凍） dòng（ㄉㄨㄥˋ） （一）、液体或含水分的东西遇冷凝结：冻结。冻害。冻馁。（二）、汤汁凝 详情>
【酸的意思】：酸 suān（ㄙㄨㄢ） （一）、像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。（二）、化学 详情>
【奶的意思】：奶 nǎi（ㄋㄞˇ） （一）、哺乳的器官：奶房（乳房）。（二）、乳汁：牛奶。奶粉。（三）、用乳房给孩 详情>
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