词语繁体：蛋炒香腸
词语读音：dàn chǎo xiāng cháng
首字拼音：Dan
词语拼音：dan chao xiang chang
词语简拼：DCXC
词语结构：ABCD式词语
词语字数：四字词语
用料材料 用量鸡蛋两个香肠适量葱姜蒜末彩椒丁少许做法1. 将两个鸡蛋打散，放少许的盐调味2. 香肠切成丁（不用切的太小，稍稍大一点会更有口感）3. 锅里放油烧热，放入鸡蛋炒熟，鸡蛋在炒得时候不要炒的太碎，将鸡蛋倒入锅里以后等它稍稍的定型的时候用筷子慢慢的划散，不要用筷子用力的搅！炒完以后盛在盘子里备用4. 锅内留底油，放入葱姜蒜末炒香，放入香肠丁煸炒，炒至香肠丁有些稍稍的金黄色即可，千万别炒糊了5. 放入我们准备好的彩椒丁，稍稍炒一下，最后放入鸡蛋炒匀6. 整个炒的过程可以不放盐，如果觉得有些淡的话放一点点的盐也可以1
【蛋的意思】：蛋 dàn（ㄉㄢˋ） （一）、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。（二）、形状像蛋 详情>
【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ） （一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>
【香的意思】：香 xiāng（ㄒ一ㄤ） （一）、气味好闻，与“臭”相对：香味。香醇。芳香。清香。（二）、舒服：睡得 详情>
【肠的意思】：肠（腸） cháng（ㄔㄤˊ） （一）、人或动物内脏之一，呈长管形，主管消化和吸收养分，分“大肠”、 详情>