词语繁体:盤香餅
词语读音:pán xiāng bǐng
首字拼音:Pan
词语拼音:pan xiang bing
词语简拼:PXB
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
盘香饼,传统名点,色泽黄爽,品种繁多,有荤素之分,甜咸之别。甜的有桂花白糖、玫瑰、豆沙、枣泥、百果;咸的有葱油、椒盐等。盘香饼用料讲究,做工精细,香酥油润,色、香、味、形均有独到之处,被美食家誉为苏式点心一大特色。
【盘的意思】:盘(盤) pán(ㄆㄢˊ) (一)、盛放物品的扁而浅的用具:茶盘。菜盘。托盘。(二)、形状像盘或有盘 详情>
【香的意思】:香 xiāng(ㄒ一ㄤ) (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。(二)、舒服:睡得 详情>
【饼的意思】:饼(餅) bǐng(ㄅ一ㄥˇ) (一)、圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。(二)、 详情>