词语繁体：川味油麥川
词语读音：chuān wèi yóu mài chuān
首字拼音：Chuan
词语拼音：chuan wei you mai chuan
词语简拼：CWYMC
词语字数：五字词语
用料材料 用量油麦菜一把蒜、花椒适量郫县豆瓣酱、油、鸡粉适量做法1. 油麦菜折去老叶用水泡十五分钟 2. 泡好的油麦菜洗净沥干 3. 用手把沥干的油麦菜折成段 4. 锅里放油烧热放入花椒爆出味放入少许豆瓣酱炒出红油放入菜炒两分钟放入蒜苗鸡粉炒匀即可 1
【川的意思】：川 chuān（ㄔㄨㄢ） （一）、河流：名山大川。川流不息。（二）、平原，平地：平川。米粮川。（三） 详情>
【味的意思】：味 wèi（ㄨㄟˋ） （一）、舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。（二）、鼻子闻东 详情>
【油的意思】：油 yóu（一ㄡˊ） （一）、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃 详情>
【麦的意思】：麦（麥） mài（ㄇㄞˋ） （一）、一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子 详情>