川味油麦川 [ chuān wèi yóu mài chuān ]
郫县豆瓣 [ pí xiàn dòu bàn ]
拼音:pí xiàn dòu bàn 解释:郫县豆瓣是四川三…
彭县 [ péng xiàn ]
县名。位于四川省成都市西北,太平河东北岸。产铜,农产以稻、麦、甘薯及油菜籽等为主。
川式红油 [ chuān shì hóng yóu ]
拼音:chuān shì hóng yóu 川式红油 原料:菜籽油、辣椒面…
五粮液 [ wǔ liáng yè ]
中国名酒之一。产于四川宜宾。以红高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种粮食为原料制成。酒味醇厚,柔和甘美,无强烈刺激,属浓…
棒棒鸡 [ bàng bàng jī ]
著名 川 菜。为凉菜。制法:鸡煮熟去骨,用棒将鸡肉敲松,扯成丝,淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于…
含笑 [ hán xiào ]
面露微笑含笑不语中国的一种常绿灌木( Michelia figo ),枝很密,叶子狭椭圆形,花淡黄色,有香味,可提取…
豆瓣鲫鱼 [ dòu bàn jì yú ]
豆瓣鲫鱼 -简介 “豆瓣鲫鱼”是四川最著名的菜肴之一。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润…
白灼牛肉 [ bái zhuó niú ròu ]
拼音:bái zhuó niú ròu 菜品信息 菜名:白灼…
红盐 [ hóng yán ]
(1).红色粉末。 唐 皮日休 《奉和鲁望秋日遣怀次韵》:“药囊除紫蠹,丹灶拂红盐。”(2).食盐的一种。 宋 苏轼…
鹿鞭 [ lù biān ]
鹿鞭 lù biān 鹿鞭,中药名。又名鹿肾,鹿冲。为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。宰鹿后,割取…
橙子皮 [ chéng zǐ pí ]
拼音:chéng zǐ pí 解释:橙子皮,即橙子的果皮,性味,苦,辛,温。果皮含橙皮甙…
郎酒 [ láng jiǔ ]
郎酒,一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国…
鼻血草 [ bí xiě cǎo ]
正文 鼻血草 (《四川常用中草药》) 异名 红活美(《四川常用中草药》)。 来源 为唇形科植物滇荆芥的全草。 植物形…
香溪 [ xiāng xī ]
(1).水名。在 湖北省 兴山县 。 宋 乐史 《太平寰宇记·山南东道七·归州》:“ 香溪 在邑界,即 王昭君 所游…
白苏子 [ bái sū zǐ ]
拼音:bái sū zǐ 基本信息 白苏子 药用部位: 果实 产地: 江苏、河北、山东、湖北、四川、贵…
月饼节 [ yuè bǐng jié ]
月饼节—简介“月饼节”是中国(四川)月饼节暨食品博览会,随着规模和影响力的不断提…
辣椒精 [ là jiāo jīng ]
辣椒精 - 简介 辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为…
芽菜 [ yá cài ]
芽菜yá cài 芽菜在四川是非常有名,它和“涪陵榨菜”、&ld…
麝香仁 [ shè xiāng rén ]
麝香仁 shè xiāng rén 麝香仁是一种种开窍药,别称当门子。 常用于治疗热病神…
郁李仁 [ yù lǐ rén ]
拼音:yù lǐ rén 药品简述 药名:郁李仁 英文名: SEMEN PRUNI 别名…
木姜子 [ mù jiāng zi ]
拼音:mù jiāng zǐ 木姜子,又名:山胡椒、腊梅柴、滑叶树、山姜子。落叶小乔木,高3~7米。花…
保宁醋 [ bǎo níng cù ]
保宁醋 - 概述 “保宁”牌保宁醋始创于明末清初,迄今已有370多年历史,系全国四大名醋之一。因产于阆中(古称保宁府…
格陵兰岛 [ gé líng lán dǎo ]
格陵兰岛(英语:Greenland;丹麦语作:Gronland,格陵兰语作Kalaallit Nunaat)世界最大…
大劫 [ dà jié ]
◎ 大劫 dàjié[serious disaster] 大劫难。本为佛教用语详细解释(…