词语繁体:煎燒藕盒
词语读音:jiān shāo ǒu hé
首字拼音:Jian
词语拼音:jian shao ou he
词语简拼:JSOH
词语结构:ABCD式词语
词语字数:四字词语
用料材料 用量藕五花肉100g耗油一勺酱油两勺盐半勺香油数滴青椒一个料酒一勺淀粉葱姜做法1. 葱姜剁成米粒大小,五花肉剁成陷,加入葱姜米,半勺盐,两勺酱油,几滴香油,搅上劲。2. 藕切薄片,沾淀粉,中间夹肉馅,肉馅不要太多,下锅两面煎焦黄。3. 控出油,调碗汁,一勺耗油一勺酱油一勺料酒加点水化开,倒入,让藕盒表面覆盖上料汁,出锅。1
【煎的意思】:煎 jiān(ㄐ一ㄢ) (一)、熬:煎药。煎熬。(二)、烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。 详情>
【烧的意思】:烧(燒) shāo(ㄕㄠ) (一)、使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。(二)、用火或发热的东西使物 详情>
【藕的意思】:藕 ǒu(ㄡˇ) (一)、莲的地下茎,肥大有节,中间有管状小孔,折断后有丝,可食:藕粉。藕断丝连。藕 详情>
【盒的意思】:盒 hé(ㄏㄜˊ) (一)、底盖相合的盛东西的器物:盒子。果盒儿。铅笔盒儿。盒带(盒式磁带的简称)。 详情>
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