词语繁体:鹽煮筍
词语读音:yán zhǔ sǔn
首字拼音:Yan
词语拼音:yan zhu sun
词语简拼:YZS
词语结构:ABC式词语
词语字数:三字词语
菜名。用盐水煮过的竹笋。
(一)、菜名。用盐水煮过的竹笋。
鲁迅 《呐喊·孔乙己》:“倘肯多花一文,便可以买一碟盐煮笋。”
【盐的意思】:盐(鹽) yán(一ㄢˊ) (一)、无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造 详情>
【煮的意思】:煮 zhǔ(ㄓㄨˇ) (一)、把东西放在水里,用火把水烧开:烹煮。煮饭。煮字(喻书生玩味文字)。煮豆 详情>
【笋的意思】:笋 sǔn(ㄙㄨㄣˇ) (一)、竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有 详情>
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