干鲜水陆：干：干菜果品；鲜：新鲜水果蔬菜等；水：水产；陆：陆产。各种山珍海味干鲜瓜果都有。形容宴席丰饶…
佳肴美馔：精致可口的饭菜或味道鲜美的食品 。
佳肴美味：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
美味佳肴：（一）、上等的、第一流的食品。（二）、精致可口的饭菜。（三）、味道鲜美的食品。
千里莼羹：千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。
早韭晚菘：菘：蔬菜名，品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。
时羞之奠：应时鲜美的食物作为祭品。
绣口锦心：锦、绣：精美鲜艳的丝织品。形容文思优美，词藻华丽。
锦绣山河：高山和河流就像精美鲜艳的丝织品一样。形容美好的国土。
百怪千奇：百怪千奇 形容花样繁多。 清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·蔬食》：“世人製菜之法，可称百怪千奇。…
辉煌夺目：夺目：耀眼。形容鲜艳耀眼。也用来形容某些艺术作品和艺术形象的极高成就。
虎生而文炳：文：纹理；炳：显著。老虎生来身上的皮毛就是花纹鲜艳多彩。比喻人本来就具有的素质和品德。
惩羹吹韲：人被滚汤烫过，以后吃冷菜也要吹一下。羹，滚汤；韲，细切的肉菜，冷食品。比喻戒惧过甚。语出《楚…
只鸡斗酒：只鸡斗酒（隻雞斗酒） (1).指菲薄的祭品。语出《后汉书·桥玄传》：“又承从容约誓之言：‘徂…
保鲜：保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜：保鲜纸。食品保鲜。改进水产品保鲜技术。
折耗：物品或商品在制造、运输、保管等过程中造成数量上的损失：用鲜菜腌成咸菜，折耗很大。蔬菜在转运中折耗…
擘蓝：十字花科植物。二年生草本。叶长卵圆形，蓝绿色，茎膨大为球形，外皮绿白、绿或紫色，可鲜食或腌制。清…
风帐：古时菜农用以防风保温，维护植物生长的一种设备。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·二月·时品》：“菠薐…
鸡精：调味品，由鸡肉、鸡蛋、鸡骨和味精等为原料加工制成。淡黄色颗粒，放在菜里或汤里使味道鲜美。
風帳：古时菜农用以防风保温，维护植物生长的一种设备。清 潘荣陛《帝京岁时纪胜·二月·时品》：“菠薐於风…
水菜：（一）、泛指水中生长的菜蔬。（二）、指新鲜蔬菜。
时蔬：正当时令的蔬菜：新鲜时蔬。
鲜货：指新鲜的蔬菜、水果、鱼虾等
虾菜：海鲜。鱼类菜肴的泛称。
咸鲜味：新鲜的鱼肉菜肴。
友情链接：姓名测试